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根据日本薪资统计网站的计算，日本料理人的平均年收入在330~370万日元。根据制作菜系和工作年限，日本料理人的薪资有明显差距：
日本料理厨师：320~360万日元
法国料理主厨：470~550万日元
西餐或中餐厨师：330~350万日元
自营餐厅：300~1000万日元
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日本料理人的收入和普通职员收入的对比
由于厨师这一职业的特性，年轻厨师的收入并不算高，与普通日本职员的收入对比也处在底层。可是随着工作年限的增加，薪资涨幅程度也很大，50岁的日本料理人收入已经在400~700万日元之间，处于日本职场收入的中上游水平。
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日本哪个地方的料理人最赚钱？
果然不出所料，东京地区的料理人以平均年收入490万位列第一，知道应该去哪个地方工作了吧~
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日本料理人的职业生涯建议
10~19岁 日本料理店
“在高中毕业后决定学一门手艺，和父母商量之后决定进入厨师专门学校进修，然后进入了日本料理店工作。”
目前年收210万日元
20~29岁 意大利亚餐厅
“在老家没有什么特别棒的西餐厅，而我想学习地道的意大利料理，所以我来到了东京。现在正在学习意大利亚语，以后想去当地去学习地道的意大利亚菜。”
目前年收入350万日元
30~39岁 中华料理店
“20岁的时候在中华料理店打工，30岁的时候继承了父母在横滨的中华料理店，回到了自己家。”
目前年收入430万日元
40~49岁 日式料理亭
“中学毕业后就来到了京都的日式料理亭，从小工、打杂做起，直到去年升为副厨师长。”
目前年收入570万日元
现在大家对日本料理人的收入有了解了吗？有时候学习不是唯一的出路，兴趣爱好也可能成为我们立足于社会的技能。
